要下载并切换 Google Chrome 浏览器的不同版本，可以按照以下步骤操作：
1. 首先，访问 Google Chrome 的官方网站（https://www.google.com/chrome/）。
2. 在搜索框中输入“Chrome”，然后点击“Google Chrome”。
3. 在打开的页面中，找到“Download”或“Get Chrome”按钮，点击它。
4. 在弹出的窗口中，选择你想要下载的版本，例如“Canary”、“Dev”、“Beta”等。如果你想要下载最新版本，可以选择“Latest Stable”。
5. 点击“Download”按钮，开始下载 Chrome 浏览器。
6. 下载完成后，你可以在系统托盘中找到下载的 Chrome 快捷方式。双击它，启动 Chrome 浏览器。
7. 如果你想要在多个设备之间切换 Chrome 浏览器的版本，可以在每个设备的“应用”文件夹中找到 Chrome 浏览器的快捷方式，双击它启动不同的版本。
注意：不同版本的 Chrome 浏览器可能会有不同的界面和功能，请根据需要选择合适的版本。