要彻底删除iPhone手机浏览器记录，你可以按照以下步骤操作：
1. 打开设置应用：在iPhone主屏幕上找到并点击“设置”图标。
2. 进入隐私选项：在设置菜单中，向下滚动并找到“隐私”或“通用”选项。点击进入。
3. 选择浏览器历史记录：在隐私设置中找到“网站和App访问”或“网站内容”。点击进入。
4. 清除浏览器历史记录：在这里，你可以看到所有已安装的浏览器及其历史记录。选择一个浏览器（如Safari、Chrome、Firefox等），然后点击旁边的“清除历史记录与网站数据”。
5. 确认清除：系统会提示你确认是否要清除所选浏览器的历史记录。点击“清除”按钮。
6. 等待清除完成：清除完成后，系统可能会要求你重启设备以使更改生效。按照提示操作。
7. 检查浏览器历史记录：清除后，你可以在“网站和App访问”或“网站内容”中查看已清除的浏览器历史记录。
请注意，某些浏览器可能不会自动清除其历史记录，而是需要你在每次访问网站时手动清除。此外，如果你使用的是第三方浏览器插件或扩展程序，可能需要在相应的插件设置中进行清除。